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La montée extrême des mers pourrait anéantir des actifs d'une valeur de 14 billions de dollars d'ici 2100

Par Adam Vaughan Inondations à Carnlough en Irlande du Nord le 20 décembre 2015PAUL FAITH / AFP via Getty Images Selon une nouvelle analyse, les inondations côtières provoquées par la montée des mers pourraient affecter des dizaines de millions de personnes supplémentaires et causer des milliards de dollars de dommages d'ici la fin du siècle […]

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La montée de la vodka au lait

Les boissons laitières fermentées ont une longue histoire. L'armée de Ghengis Khan était alimentée par du lait de jument fermenté au XIIIe siècle. Et les bergers nomades buvaient du kéfir – du lait fermenté avec des grains – dans les montagnes du Caucase entre la Géorgie et la Russie il y a des centaines d'années. […]