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Qu'est-ce que l'agriculture a à voir avec les maladies zoonotiques?

La façon dont la nourriture se déplace de la ferme à la table peut avoir des implications substantielles sur tout, des économies à l'environnement et même à notre santé. Le COVID-19 n'est que la dernière maladie zoonotique à émerger et au fil des ans, des études scientifiques ont montré que certaines pratiques agricoles industrielles et […]

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Transformer l'agriculture grâce à l'agriculture intelligente: de la propriété des données aux données ouvertes

Dr Viola Prifti, chercheuse postdoctorale à HTW Berlin, explore le potentiel de transformation des pratiques agricoles intelligentes et comment les données ouvertes peuvent aider à surmonter les obstacles à la propriété. La transformation est au cœur de l'agriculture. La chasse, la domestication des cultures sauvages, la Révolution verte et plus récemment l'agriculture 4.0, sont autant […]

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L'agriculture de vison mène au chaos politique en Pologne

Plus tôt cette année, un documentaire sur l'industrie de l'élevage de visons en Pologne a été diffusé avec une grande horreur dans le pays. À la suite de la législation en réponse, les partis au pouvoir en Pologne – plusieurs partis conservateurs – se déchirent, rapporte Marc Santora au New York Times. Ce documentaire est […]

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Livres sur l'alimentation et l'agriculture que nous visons cet automne

La vie secrète de l'épicerie Après s'être attaqué au Bikram Yoga dans son premier livre, À tout prix, l'auteur Benjamin Lorr nous plonge dans le monde sombre des chaînes d'approvisionnement des épiceries. Sur la base de cinq années de recherche et de centaines d’entretiens, Lorr se penche sur les abus et les souffrances endurés par […]

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L'agriculture émet plus de soufre que tout autre produit artificiel Source: étude

Les émissions de soufre, provenant en grande partie des centrales au charbon, ont été identifiées comme une cause majeure des pluies acides dans les années 80 et 90. Les modifications apportées à la Clean Air Act et à d'autres règlements environnementaux ont atténué le problème des pluies acides, mais maintenant, une nouvelle étude de l’Université […]

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Exploiter les outils numériques pour le climat et l'agriculture

J. Nicolas Hernandez-Aguilera, chercheur postdoctoral à l'Institut international de recherche sur le climat et la société (IRI), Columbia University, explore comment les outils numériques peuvent donner aux agriculteurs des pays en développement des informations et un soutien, et le rôle que les chercheurs, les gouvernements et le secteur privé peuvent jouer pour réduire les fractures […]

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L'UE prévoit de planter 3 milliards d'arbres et de développer massivement l'agriculture biologique

Par Adam Vaughan Les objectifs de l'UE en matière de biodiversité comprennent des protections strictes pour les forêts anciennes telles que la forêt de BialowiezaAleksander Bolbot / Alamy Pour inverser la perte de la faune et des habitats, un nouveau plan audacieux de la Commission européenne (CE) comprend la plantation de trois milliards d'arbres supplémentaires, […]

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Le nouveau projet de loi COVID-19 d'allégement des démocrates de la Chambre comprend de nombreuses dispositions sur l'agriculture

Plus tôt cette semaine, les démocrates de la Chambre ont révélé les grandes lignes d'un plan de secours massif de 3 billions de dollars pour aider à faire face aux retombées de la pandémie de COVID-19. Parce que l’agriculture a tant souffert, et parce qu’il n’y a pas grand-chose à faire en plus de faire […]

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L'agriculture et l'art ont vu le jour en Nouvelle-Guinée en même temps que l'Europe et l'Asie

Par Alice Klein Des objets trouvés en Nouvelle-Guinée suggèrent un développement culturel précoceBen Shaw, Université de Nouvelle-Galles du Sud Les habitants de l'île de Nouvelle-Guinée ont commencé à pratiquer l'agriculture, à pratiquer les arts et l'artisanat et à fabriquer des outils complexes à peu près en même temps que leurs homologues européens et asiatiques. L'agriculture […]

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Comment une femme aveugle a adopté une vie dans l'agriculture

Il y a certains moments sensoriels qui ont façonné la compréhension de Rebecca Blaevoet du travail agricole que la plupart des gens n'auraient pas à penser. Par exemple, comment la texture de l'oreille d'un veau se compare au nez d'une chèvre ou comment un lapin nouveau-né se sent dans la paume de sa main, par […]

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Apprentissage automatique: l'avenir de l'agriculture

Photographie par Frank Giustra Une lettre de notre éditeur. Un mardi après-midi pluvieux récent, je me suis rendu de Manhattan à Brooklyn pour visiter une ferme. Et je me sentais reconnaissant que c'était une ferme couverte. J'avais entendu parler de cette entreprise, Square Root, qui portait l'agriculture hydroponique intérieure à un nouveau niveau en introduisant […]

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Résoudre la crise de l'eau en économisant de l'argent dans l'agriculture

Julia Jung et Lukas Hanke, The Green Innovation Center India, s'attaquer à l'idée fausse selon laquelle la protection des ressources naturelles et l'adoption d'une approche axée sur le marché sont incompatibles. Au lieu de cela, ils explorent comment il a été démontré que des solutions créatives dans le secteur agricole indien économisent l'eau, l'énergie et […]