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Questions et réponses: COVID-19 pourrait-il avoir des impacts durables sur notre chaîne d'approvisionnement alimentaire?

Mike Johanns pense que la pandémie pourrait changer beaucoup pour l'agriculture. L'ancien secrétaire de l'USDA et sénateur du Nebraska s'attend à ce qu'il y ait plus d'automatisation et une plus grande concentration sur la sécurité des travailleurs quand il s'agit de la façon dont nous traitons et emballons les aliments à l'avenir. Johanns, qui est […]

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Impacts de COVID-19 sur l'industrie du boeuf

Cette semaine, j'ai été invité à rejoindre le podcast Farm Traveller pour une brève discussion sur les impacts du COVID-19 sur l'industrie du boeuf. J'ai passé une grande partie des 8 dernières semaines à lire tout ce que je peux sur les impacts sur notre industrie et à essayer de répondre aux questions des agriculteurs, […]

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Covid-19: Nous pouvons conjurer certains des impacts négatifs sur les enfants

Les enfants seront confrontés à de nombreux effets négatifs cachés du nouveau coronavirus, mais il n'est pas trop tard pour les éviter, déclare Paul Ramchandani Santé | Commentaire 8 avril 2020 Par Paul Ramchandani L'impact direct de covid-19 sur les enfants semble être moins grave que sur les adultes, mais les conséquences indirectes et cachées […]

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COVID-19 et ses impacts sur la sécurité alimentaire mondiale: une discussion en ligne du Conseil de Chicago

Le Symposium mondial sur la sécurité alimentaire ayant été reporté en raison de l'épidémie de COVID-19, le Conseil de Chicago a tenu une discussion en ligne sur les défis mondiaux en matière de sécurité alimentaire posés par la pandémie, animée par Laura Reily, journaliste à The Business of Food du Washington Post. Explorant l'impact à […]