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La résilience des systèmes alimentaires en tête de l'ordre du jour du sommet de l'AGRF

Les actions visant à renforcer les systèmes alimentaires africains au lendemain de la crise du Covid-19 ont alimenté les discussions du Forum sur la révolution verte en Afrique (AGRF) de cette année. Tenu dans un format virtuel pour la première fois cette année en raison de la pandémie en cours, le thème du Sommet 2020 […]

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Les scientifiques développent une bande velcro capable de détecter les agents pathogènes alimentaires

Les nouvelles technologies permettant de détecter lorsque la nourriture a mal tourné ou de l'empêcher de le faire ne sont pas rares. Nous avons vu peaux transparentes fait de déchets alimentaires, en forme de fruit jauges de température internes et fraises trempé dans la soie, parmi de nombreuses autres créations. Ces avancées, dont aucune n'est […]

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Agriculture numérique: renforcer les systèmes alimentaires pendant la pandémie et au-delà

Robynne Anderson, présidente d'Emerging Ag Inc, explore comment les technologies innovantes aident les acteurs de la chaîne de valeur agricole dans les pays en développement à travers la crise du COVID-19, et le rôle que l'agriculture numérique peut jouer dans la reconstruction de systèmes alimentaires plus durables après la pandémie. La pandémie du COVID-19 a […]

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Investir dans des systèmes alimentaires locaux robustes pour un avenir post-Covid plus résilient

James Jenkin, PDG, et Alethia Kang, directrice du développement commercial chez Acceso, explorez comment le renforcement des systèmes alimentaires locaux de bout en bout peut réduire la pauvreté, les limitations du marché et les injustices économiques auxquelles de nombreux petits agriculteurs sont confrontés dans le monde. Nous avons toujours considéré comme une question d'injustice économique […]

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Aider les systèmes alimentaires africains à répondre à Covid-19

Kindra Halvorson, chef de la transformation chez TechnoServe, explore comment Covid-19 affecte les agriculteurs, les transformateurs de produits alimentaires et les autres petites entreprises au sein des systèmes alimentaires africains complexes et comment ceux-ci peuvent être renforcés grâce à un soutien coordonné. Le petit dépanneur de Phillip Nderitu au Kenya est loin de tous les […]

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Malgré leur titre, les travailleurs essentiels ont besoin de coupons alimentaires plus que d'autres

Vous pourriez supposer que les travailleurs désignés comme «essentiels» pendant la pandémie de COVID-19 seraient bien rémunérés. Après tout, ces travailleurs fournissent des services jugés essentiels et, en effectuant ces tâches, les travailleurs essentiels s'exposent souvent à des risques bien plus importants que la population en général. Tu aurais tort. Une nouvelle analyse des données […]

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Amorcer les systèmes alimentaires urbains dans les économies africaines avec les technologies numériques

Dr Debisi Araba, directrice générale du Forum de la révolution verte africaine (AGRF) et membre du panel Malabo Montpellier, explore comment l'adaptation des outils numériques existants peut aider à renforcer les systèmes alimentaires africains au milieu de la crise de Covid-19. D'éminents scientifiques et leaders d'opinion prêtent leur voix aux discussions sur la pandémie de […]

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L'administration Trump forcée de suspendre le plan visant à expulser les gens des coupons alimentaires

Pendant des années, l'administration Trump a essayé de changer les règles concernant le programme d'assistance nutritionnelle supplémentaire (SNAP) – anciennement et encore parfois appelé coupons alimentaires – qui entraîneraient beaucoup moins de personnes recevant des prestations. Mais à la mi-mars, un juge a décidé que ces règles ne prendraient pas effet le 1er avril, comme […]

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Les bactéries dans l'intestin d'une mère peuvent protéger les bébés contre les allergies alimentaires

Par Gege Li Certaines bactéries dans le microbiome d'une mère sont liées à un risque moindre d'allergies alimentaires pour son enfantTetra Images, LLC / Alamy La présence de certaines bactéries dans l'intestin d'une mère est liée à une diminution du risque que son bébé développe des allergies alimentaires au cours de la première année de […]

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Comment l'agrobiodiversité peut-elle aider à sauvegarder des systèmes alimentaires durables?

Chiara Villani, coordinatrice du projet d'index de l'agrobiodiversité, et Sarah Jones, scientifique associée pour la production agricole durable, à l'Alliance of Bioversity International et le Centre international d'agriculture tropicale, explorer pourquoi l'augmentation de l'agrobiodiversité dans l'alimentation, les marchés, les systèmes de production et les ressources génétiques est essentielle au développement de systèmes alimentaires durables. En […]

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Nouvelle campagne: Innovations pour des systèmes alimentaires durables

Nos systèmes alimentaires sont soumis à une pression sans précédent. La population mondiale devant atteindre 8,6 milliards d'habitants d'ici 2030, la durabilité des systèmes alimentaires dépendra du développement et du déploiement d'outils et d'approches innovantes dans le monde. Lancée en partenariat avec le CGIAR, la dernière campagne de Farming First – Innovations for Sustainable Food […]

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Stoner Crime, WOTUS, POTUS et plus encore: votre résumé des nouvelles alimentaires de février

Les intersections de la nourriture, de l'agriculture, de la politique et des esprits criminels ne cessent de produire des intrigues. Voici le dernier. Stoner Farm Crime À l'aide de chiens, de clôtures électriques et d'armes à feu, les cultivateurs de pots de Backwoods ont longtemps protégé leurs parcelles des escrocs qui cherchent à braconner leurs […]