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Compostage in situ – agriculteur moderne

L'idée du compostage de vers in situ est complètement adaptable et portable, et j'en ai depuis incorporé une forme abrégée dans de nombreux lits surélevés et au niveau du sol de notre jardin de permaculture urbain. Comme dans tous les aspects de la permaculture «urbaine» ou «suburbaine», il est nécessaire de plier, de réimaginer ou d’adapter les idéaux fondamentaux de la permaculture autour d’une situation existante et le plus souvent non idéale, ou du moins non conforme.

Dans de nombreux quartiers et dans la plupart des immeubles résidentiels, le compostage est soit interdit en vertu des règlements communautaires ou de strates, soit simplement une cause de révolte du quartier. Dans de telles situations, le lombricompostage, en particulier le vermi-compostage enterré, peut sauver la situation. Les composts de vers, lorsqu'ils sont gérés correctement, ne sont ni malodorants ni offensants, et ils ne devraient pas attirer l'attention des parasites indésirables.

Je ne fais pas référence aux composts de vers hors sol autonomes que l'on peut acheter dans les jardineries et en ligne, ni au genre de choses que l'on peut fabriquer à partir d'un contenant Rubbermaid à couvercle, bien que ce soient des options magnifiques pour les personnes sans aucun espace extérieur. Je fais plutôt référence à la création et à la gestion de petites communautés de vers souterrains qui vivent dans votre lit de jardin ou même un grand conteneur, en fournissant:

  • nourriture et refuge pour des milliers de vers de compost
  • compostage idéal des déchets de cuisine verts et de certains déchets de jardin
  • le meilleur engrais naturel et riche en nutriments pour les plantes de votre lit
  • aération du sol de votre lit de jardin
  • une activité et responsabilité familiale amusante et éducative

Lorsque les gens visitent mon jardin, les composts in situ, la spirale d'herbes et le mini verger sont les caractéristiques les plus populaires, mais ce sont les composts enterrés cachés parmi les choses en croissance qui inspirent fréquemment une action immédiate, dans une certaine mesure. Cela me rend bien sûr très heureux, car la raison principale de mon virage à gauche dans la mi-vie dans la conception de la permaculture (urbaine) était d'inspirer les autres à agir et à faire de petits changements. Le lombricompostage in situ est facile à démarrer. Tu auras besoin de:

  • un environnement sombre, humide (non mouillé) et stable qui reste frais comme la saleté et ne gèle pas

  • plusieurs points d'accès / sortie (entrée / sortie) et un couvercle lesté

  • une alimentation équilibrée et régulière de produits biologiques appropriés

  • literie en papier déchiqueté (de préférence du papier brun non blanchi ou des feuilles)

  • des contrôles réguliers pour s'assurer que les vers sont heureux et en bonne santé

  • les vers de compost communément appelés frétillants rouges (Eisenia foetida ou Lumbricus rubellus) sont idéaux, bien que les vers de variété de jardin réguliers fonctionnent également

Les vers de compost sont disponibles dans de nombreuses jardineries et en ligne auprès des vermiculteurs. De nombreuses communautés qui ont des programmes de recyclage offrent également des vers de compost et des bacs à compost (pas le tri dans le sol), à vendre. Il est certain que les clubs de jardinage locaux connaîtront les sources ou vous dirigeront vers quelqu'un qui le sait.

Les composts de vers sur site sont petits, généralement de un à 10 gallons de volume, ce qui est très petit par rapport aux composts ouverts standard. Pour cette raison, j'ai un compost in situ dans chaque lit surélevé du jardin, plus quelques-uns dans des lits au niveau du sol.

Chaque compost est percé avec environ 100 trous de 1/4 "espacés uniformément le long de tous les côtés verticaux jusqu'à pas moins de 2" de la crête du couvercle supérieur, et est enfoncé jusqu'au niveau du couvercle dans le sol. Garder les trous bien au-dessous du niveau du sol et le couvercle fermement en place mais non fermé, empêche le contenu d'attirer la faune et les odeurs à l'intérieur où ils appartiennent.

Je n'ai pas de problèmes de puanteur, du moins rien de pire que ce qu'un tas de vieille herbe offrirait (et seulement lorsque le couvercle du compost est éteint), mais je fais également attention à ne composter que les verts bruts et autres matières organiques.

Les vers de compost font surface rapidement pour étudier l'ajout de morceaux de pot de papier brun partiellement décomposés

Remplissez votre compost de vers uniquement avec:

  • légumes crus (sauf les alliums) et fruits – mon mélange est d'environ 80/20 respectivement

  • coquilles d'œufs

  • marc de café – j'ajoute seulement 20% de marc de ménage (le reste dans des sacs de déchets de jardin)

  • sacs d'épicerie brun déchiqueté, papier journal à la pincée ou pots de fleurs en papier brun

  • déchets de nettoyage du jardin (feuilles molles mortes, fleurs, etc.)

Je n'ajoute jamais de viande, de produits laitiers, d'huiles, de légumes cuits (sauf s'ils sont légèrement cuits à la vapeur), d'os, d'agrumes, d'oignon ou d'ail ou leurs peaux, de feuilles dures, de morceaux de branches ou de matières organiques dures de toute nature. La sagesse conventionnelle dit que les vers de compost n'aiment pas les alliums comme la cuisson des oignons et de l'ail, donc je ne les ajoute pas à mes composts. Cela dit, les vers composts dans mes lits contenant des poireaux, des oignons et de l'ail sont très actifs, et toutes les zones dans les lits eux-mêmes sont incroyablement vermifuges, donc je suppose que mes gars sont très bien avec les alliums. Je n'ai pas manqué de compost non alium et je suis heureux de détourner ma peau d'oignon et d'ail vers le sac de parures de jardin normal, mais si je ne pouvais pas faire l'une de ces choses, j'expérimenterais avec une petite quantité d'ail et oignon et voyez ce qui se passe.

Le but de tout cela est caca, caca de ver, ou moulages comme ils sont connus. Le caca de ver est de l'or et le thé de caca de ver est de l'or liquide. En incorporant des composts de vers in situ, nous créons un approvisionnement instantané et constant des deux. Puisque je n'utilise que du compost organique comme substrat de plantation dans mes lits et que mes lits au niveau du sol sont bénis par un sol humifère bien aéré, l'échange de matériaux dans et hors du compost est facile et les vers font leur propre ménage simplement en manger, faire caca et errer. Un transit simple vers l'intérieur et vers l'extérieur maintient le niveau de compost à un niveau plus ou moins constant et gérable à mesure que le compost se décompose et que le liquide et les petites particules se déplacent dans le sol du lit, aidés par les vers et les insectes qui vont et viennent. Les vers déposent des excréments dans leurs maisons et aussi dans les lits alors qu'ils se promènent dans le jardin pour faire la fête ici et là. Si j'avais un sol dur ou beaucoup d'argile dans le sol, je m'attendrais à devoir vider le compost à l'occasion, ou gérer autrement la quantité d'intrants.

Mes vers sont des créatures très curieuses et se multiplient sans faute chaque fois que je plante des semis ou que je gère le jardin. Je jure qu'ils me connaissent et aiment ma compagnie tranquille. Ils aiment particulièrement mes très jeunes voisins qui viennent régulièrement vérifier «leurs» carottes et radis (même maintenant, sous le couvert des rangs), et récoltent tout ce qu’ils peuvent atteindre, laver et grignoter avant de retourner par-dessus la clôture. Les enfants adorent les vers, et ils adorent les nourrir, alors les composts de vers in situ ou autonomes sont des projets formidables à entreprendre à la maison, à l'école, même dans le quartier.

Mes maisons de composts de vers étaient destinées principalement aux minuscules frétilleurs rouges (Eisenia foetida), le lot de départ d'origine (seau de yaourt d'un quart rempli de vermicompost habité) qui m'a été offert par ma voisine maître jardinière Yvonne. Ces créatures originales étaient les descendants du lot de vente par correspondance Yvonne et ses jeunes garçons introduits dans leur bac de lombricompost intérieur il y a plus de 20 ans. Les vers de compost bien nourris se reproduisent de manière prolifique et rapide. J'ai mis tout le don initial de frétilleurs dans un seul de mes composts enterrés, et à mesure qu'ils se multipliaient, j'ai déplacé des poignées de compost habité dans les autres lits. Je vois également de très nombreux vers de variétés de jardin et plusieurs des plus gros frétillants de Lumbricus rubellus dans mes lits, ce qui signifie que les composts fournissent un habitat aux vers heureux et que ce mot circule.

Les composts à vers sont faciles à fabriquer avec des seaux en plastique facilement disponibles et peuvent être installés immédiatement dans une jardinière de terrasse, un grand conteneur ou un lit de jardin. Je n'irais pas plus petit qu'un seau d'un gallon, ce qui suffirait pour une grande jardinière ou un petit lit, et je n'irais pas plus grand que 10 gallons ou deux seaux de cinq gallons dans un 4'x'8 ' lit. En utilisation un seul seau en plastique noir de cinq gallons avec couvercle au centre de chacun de mes lits de 4 pi x 8 pi.

Ce ratio n'est basé sur rien d'autre que l'intuition et le prix de gros que j'ai pu négocier pour les seaux, mais il semble fonctionner parfaitement. J'ai dimensionné mes composts lors de la construction des lits, mais ce n'est pas nécessaire. Vous pouvez facilement insérer des seaux dans les lits existants.

Tu auras besoin de:

  • un seau en plastique à couvercle qui peut être enfoncé plus ou moins complètement dans votre contenant de lit, en laissant juste le bord du couvercle et le couvercle exposés. Les seaux à aliments recyclés sont parfaits, assurez-vous simplement qu'ils sont propres et sans graisse avant de les utiliser.

  • une perceuse et un foret de 1/4 po

  • un pouce ou deux de déchets de cuisine verts (voir la liste ci-dessus) et du papier déchiqueté

  • vers rouges frétillants (ou vers de jardin si c'est tout ce que vous avez)

  • un lit de jardin ou un grand contenant rempli de terre

Quelques étapes faciles:

  • mesurez deux pouces vers le bas à partir de l'anneau le plus bas du couvercle-rebord du seau, puis percez des trous de 1/4 po directement dans le seau horizontalement, espacés de deux ou trois pouces l'un de l'autre, tout autour de la circonférence du seau.

  • faites la même chose tous les trois pouces environ sur la longueur du seau, en alternant les trous en forme de diamant au fur et à mesure. Percez une demi-douzaine de trous bien espacés dans le fond.

  • enfoncez le seau percé dans votre lit ou votre récipient, jusqu'au niveau du couvercle, mais en vous assurant qu'il est sur un sol suffisamment ferme pour ne pas couler lorsqu'il est plein.

  • ajoutez un pouce ou deux de papier ou de papier journal déchiqueté humide, saupoudrez sur des légumes verts de cuisine hachés, une coquille d'oeuf écrasée et un tout petit peu de marc de café ou de thé passé, pour commencer. Les petits morceaux sont les meilleurs, au moins au début, mais pour être honnête, je préfère les pièces uniformes à partager parmi mes familles de vers, alors je hache régulièrement mes restes denses et fibreux.

  • une autre couche peu profonde de papier humide.

  • garder le couvercle avec une pierre ou un outil de jardin

  • ajoutez régulièrement des légumes verts et du papier dans une mesure plus ou moins égale, et arrosez légèrement (ne noyez pas les vers), en tournant de temps en temps avec une petite fourchette ou une pince à jardin, et assurez-vous qu'il y a de l'air partout.

  • les composts ralentissent en hiver et les vers peuvent geler, alors ajustez l'alimentation en fonction de votre région et en observant l'activité des vers. Dans les endroits froids, recouvrez le contenu d'une épaisse couche de feuilles tombées (non brillantes) pour l'isolation.

Quand je sens que je suis surchargé de verdure, j'ajoute une partie de la terre du lit de jardin et je mélange cela avec du papier, juste pour alléger les choses et m'assurer que mes petits copains peuvent respirer et faire leur travail. Ils peuvent vivre heureux jusqu'à 12 mois, avant qu'ils ne deviennent eux aussi du compost in situ. Tel est le cycle de la vie.

Les vers mangent une à deux fois leur poids corporel par semaine, donc si vous achetez une livre de vers, vous pouvez vous attendre à ce qu'ils mangent jusqu'à deux livres de compost par semaine. Ce rapport variera au fil du temps, de la température et à différents moments de l'année, car à mesure que le compost évolue et développe sa propre biodiversité, les microbes et les autres visiteurs consommeront également les matières organiques. C'est une forme formidable de pré-digestion pour les vers, et elle rend les nutriments disponibles pour les plantes et les champignons.

J'ai entendu ma petite voisine Sophia demander à son père comment les vers dans les composts faisaient caca, et il lui a dit, à travers leurs queues.

Je ne sais pas s’il le savait réellement ou si c’était une supposition, mais il est vrai que les fesses d’un ver sont à l’extrémité pointue de sa «queue».

Alors maintenant que vous avez le scoop sur la merde… bon lombricompostage!

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